SSMS的UI語言和所安裝的Visual Studio的語言是相關的，你這種情況應該是第一次安裝的時候安裝了英文版的visual studio isolated shell，在卸載的時候你沒有卸載這個包，然后使用中文安裝包的時候，安裝程序並沒有安裝相應版本的visual studio isolated shell。
你可以考慮卸載這個包然后重新安裝，或者安裝一個相應的語言包https://www.microsoft.com/zh-CN/download/details.aspx?id=48157，這個問題應該就可以解決了。