網上找了一下，大概可以總結有
方法一：
要更改圖標，在resource.h中打開之后可以看到各個資源的ID值，一般mfc自動生成的IDR_MAINFRAME是128，自己添加的會大於128，順序后延，編譯時默認將ID最小的作為exe的圖標，所以只要我們將其改之就可以了，還是上面的對話框，將IDI_ICON1改為128，將IDR_MAINFRAME改為其他的大一點的數不能太大了，因為可能會有其他用處，然后重新rebuild，這時就可以看到exe圖標變成了自己的IDI_ICON1的圖標了。
方法二：
1、在程序res文件夾下，刪除MFC圖標文件，加入自己的圖標文件；
2、在圖標IDR_MAINFRAME的屬性對話框中，修改File name路徑為自己的圖標文件。
自己照着兩個方法都改了，但是debug和realease編譯生成的程序圖標都沒有變化，搞了一下午都沒有結果；
但是，當我看到這一篇博客后https://blog.csdn.net/langb2014/article/details/50644792，醍醐灌頂
其實圖標已經改好了，但是由於系統的問題，統下圖標的緩存沒有刷新，所以改好的圖標沒有顯示出來，只需要重建下圖標緩存既可。
在項目下建一個txt文件添加：
rem 關閉Windows explorer
taskkill /f /im explorer.exe
rem 清理系統圖標緩存數據庫
attrib -h -s -r "%userprofile%\AppData\Local\IconCache.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\IconCache.db"
attrib /s /d -h -s -r "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\*"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_32.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_96.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_102.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_256.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_1024.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_idx.db"
del /f "%userprofile%\AppData\Local\Microsoft\Windows\Explorer\thumbcache_sr.db"
rem 清理 系統托盤記憶的圖標
echo y|reg delete "HKEY_CLASSES_ROOT\Local Settings\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\TrayNotify" /v IconStreams
echo y|reg delete "HKEY_CLASSES_ROOT\Local Settings\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\TrayNotify" /v PastIconsStream
rem 重啟Windows外殼程序explorer
start explorer
記事本->選擇另存為->所有文件->命名為XXX.bat