為什么不采用兩次握手？
如果是兩次握手的情景:
客戶端在發送一個連接建立請求之后進入等待狀態，等到服務端確認之后就進入established狀態。服務端在發送一個確認連接建立請求報文之后(不管客戶端是否有回應)也進入established狀態。
這就好比，
A給B打電話，
A:你聽得到我說話嗎？
B:我聽得到啊
A和B就都以為對方都能聽得到自己了。
但有一種情況是，B的麥是壞的，A根本就聽不到B說話，結果A沒收到B的回應，但B卻以為A能聽得到他，B就一直等着A說點什么...這樣讓B身心俱疲。
三次握手:
客戶端在發送一個連接建立請求報文之后進入等待狀態，等到服務端返回確認建立連接的通知;
服務端發送確認建立連接請求報文，同時向客戶端發送連接建立請求報文，進入等待狀態。
客戶端接受到服務端發送的確認請求報文。進入established狀態。客戶端接受到來自服務端的連接建立請求報文，發送確認連接建立請求報文。
服務端接受到來自客戶端的確認建立連接報文，進入established。
如果是三次握手，則會是這樣:
A:你能聽得到我說話嗎？
B:我聽得到啊，你能不能聽得到我說話？
A:我也聽得到你啊。( established)
B:(established)
這樣子A和B都能明確知道對方都能聽到自己說話了。
這樣A和B就能安心煲電話粥了。從此過上幸福的快樂的生活。
三次握手是因為，作為連接的一方，都要讓對方明白自己知道對方的意見。
第一次握手，a主動請求建立，b收到。
第二次握手，a收到來自b的應答，此刻a知道了b同意了。
第三次握手，b收到來自a的應答，此刻b知道了a知道它發送給a的請求。
至此，連接雙方a、b都知道了對方知道自己的話被知道了，連接可以建立了。