git reset：
1. 文件從暫存區回退到工作區，撤銷add
2. 版本回退
一：文件從暫存區回退到工作區，撤銷add
如果想取消某個add的文件，可以使用該命令來進行撤銷操作
撤消add：git reset 文件名
撤消所有add的文件：git reset HEAD .
撤消某個文件或文件夾：git reset HEAD 文件（夾）名
把從cache中刪除的文件，重新添加到cache中： git add -f 文件名
eg：今天add文件的時候，不小心使用了git add . 將配置文件等也給add到緩存區了，那么如何從緩存區撤銷我們不想add的文件呢？ 使用命令： git reset fileName
但是，如果不小心使用了git rm --cached fileName清除緩存，此時緩存區中的文件已經被清除了，我們需要將撤銷的文件再add到緩存區，接下來使用git reset fileName命令
二：版本回退
1. git reset --mixed commit的id
還原到commit的id，（git reset 默認是mixed ）此commit之后的文件變成modified紅色（即還沒add的狀態）
2. git reset --soft commit的id
還原到commit的id，此commit之后的文件變成modified綠色（即add（勾選中）的狀態）
3. git reset --hard commit的id
還原到commit的id，此commit之后的文件都被還原
三：對reset進行撤銷
睡了一覺，第二天醒來，我們后悔了，又想回到reset之前的狀態，該怎么做呢？
Git提供了一個命令git reflog用來記錄每一次的操作，及時是reset掉的commit記錄，reflog都會有記錄，所以只需找到對應的commitId，以便確定要回到的哪個版本