結論：1、讀寫AT24CXX芯片，根據容量有多種方式：一、容量為AT24C01~AT24C16，首先發送設備地址（8位地址），再發送數據地址（8位地址），再發送或者接受數據。
二、AT24C32/AT24C64~AT24C512，首先發送設備地址（8位地址），再發送高位數據地址，再發送地位數據地址，再發送或者接受數據。
三、容量AT24C1024的芯片,是把容量一和容量二的方法結合，設備地址中要用一位作為數據地址位，存儲地址長度是17位。
2、它的設備地址根據容量不同有區別：
1）、AT24C01~AT24C16：這一類又分為兩類，分別為AT24C01/AT24C02和AT24C04~AT24C16;他們的設備地址為高7位，低1位用來作為讀寫標示位，1為讀，0為寫。
*1*、AT24C01/AT24C02。AT24C01/AT24C02的A0、A1、A2引腳作為7位設備地址的低三位，高4為固定為1010B，低三位A0、A1、A2確定了AT24CXX的設備地址，所以一根I2C線上最大可以接8個AT24CXX，地址為1010000B~1010111B。
*2*、AT24C04~AT24C16的 A0、A1、A2只使用一部分，不用的懸空或者接地（數據手冊中寫的是懸空不接）。舉例：AT24C04只用A2、A1引腳作為設備地址，另外一位A0不用懸空，發送地址中對應的這位（A0）用來寫入頁尋址的頁面號,一根I2C線上最大可以接4個，地址為101000xB~101011xB
2）、AT24C32/AT24C64:和AT24C01/AT24C02一樣，區別是，發送數據地址變成16位。
注意事項：對AT24C32來說，WP置高，則只有四分之一受保護，即0x0C00－0x0FFF。也就是說保護區為1KBytes。對於低地址的四分之三，則不保護。所以，如果數據較多時，可以有選擇地存儲。不重要的數據則放在低四分之三區域，重要的數據則放在高四分之一區域。
詳細如下：
圖AT24C01/02/04/08/16的外形級封裝和引腳說明
AT24C系列為美國ATMEL公司推出的串行COMS型E2PROM，是典型的串行通信E2PROM 。
AT24CXX是IIC總線串行器件,具有工作電源寬(1.8～6.0 V),抗干擾能力強（輸入引腳內置施密特觸發器濾波抑制噪聲),功耗低(寫狀態時最大工作電流3 mA),高可靠性(寫次數100萬次,數據保存100年),支持在線編程等特點.
從上面兩張圖片可以得知：
AT ：ATMEL公司出品
24: 系列號
C ：商業
XX ： 存儲容量 ，舉例 01 –> 1K à 128 字節
02 à 2K à 256 字節
…………….
16à 16K à 2K 字節
I2C總線協議規定，任何將數據傳送到總線的器件作為發送器。任何從總線接收數據的器件為接收器。
主器件控制串行時鍾和起始、停止信號的發生。主器件任何期間都可以發送或接收數據，但是主器件控制數據傳送模式（發送或者接收）。
WP寫保護引腳：當該引腳連接到VCC，I2C器件內的內容被寫保護（只能讀）。如果允許對器件進行正常的讀寫，那么WP引腳需連接到地或者懸空。
通過器件地址輸入端A0、A1、A2可以實現講最多8個at24c01器件和at24c02器件、4個at24c04器件、2個at24c08器件、1個at24c16器件連接到總線上。當總線上只有一個器件時，A0、A1、A2可以連接到地或者懸空。
下面重點分析一下這句話：為什么 at24c01/at24c02 可以掛接8個器件呢？為什么到了 at24C16 卻只能掛接1個器件呢？？？
WHY？
器件識別控制字節的作用
以at24c01/at24c02 和at24C16 舉例：
I2C總線上所有外圍器件都有唯一的地址，這個地址由器件地址和引腳地址兩部分組成。共7位。
器件地址是I2C器件固有的地址編碼，器件出廠時已經給定，不可更改。
引腳地址由I2C總線外圍器件的地址引腳A0、A1、A2決定，根據其在電路中接電源正極、接地或者懸空的不同，形成不同的地址代碼。引腳地址數也決定了同一器件可接入總線的最大數目。
此時於引腳地址無關，與 P2、P1、P0有關，即頁地址有關，頁地址高三位是器件識別控制字節的1－3位，器件上的A0，A1，A2，就無效了，所以只能接1個AT24C16器件。
頁地址是什么乖乖，從何而來呢？？？？
上圖可知 AT24C16 存儲容量 16K = 2K字節 = 128（頁面數）* 16 （每頁的字節數） = 2^11 (尋址地址位數 11位)。
AT24C16內部有2048*8位的存儲容量，即可以存儲2K字節的數據。這2K字節被放在128個頁內，每頁存放16個字節。所以對AT24C16內部的訪問需要11位地址（0-7ff）。
舉個實際的例子：
對AT24C16訪問時，按照頁地址和頁偏移量的方式進行訪問。
比如要訪問第100頁的第3個字節，則在發送尋址的時候，就要發送0X0643,其中頁地址的高三位放在器件地址中。
第100頁的第3個字節 == 0X0643
0643 = 6 * 256 + 4 * 16 + 3 = （6*16+4）*16 + 3 = 1603
就是 100頁的第3個字節。
所以在編寫程序對AT24C16第100頁的第3個字節進行寫數據的時候，步驟如下：
1）發送起始信號；
2）發送器件地址0XAC（1010 1100，1010是固定地址，110是頁地址的高三位，0表示寫操作）；
3）發送操作地址0X43（0100 0010，0100是頁地址的低四位，0010是頁地址偏移量，即第100頁內的第三個字節；
4）發送要寫的數據；
5）發送終止信號。