windows+R 彈出運行框 在運行框中輸入cmd + 回車 進入系統的dos窗口
.啟動mysql：輸入 net start mysql;
.停止mysql：輸入 net stop mysql;
windows下不能直接重啟(restart)，只能先停止，再啟動。
這個只是說本地裝了mysql的情況下。或者遠程連接到mysql服務器，然后在遠程機器上操作此命令。
mysql中出現？亂碼情況
檢查項目中數據流走向是不是一直保持utf-8(具體看你自己設置的統一編碼格式),一般出錯是在項目中進入數據插入處理時，數據在mysql中存儲的是？號亂碼，而如果通過自己手工在數據庫中插入相應文字不會出現亂碼，並且能夠在項目中正確的將數據取出並展示。這就可能是mysql的默認編碼格式出現了問題。
（首先要定位可能是那部分造成亂碼的，然后再來解決問題）
如果是mysql編碼的問題的話 按以下方式進行修改配置文件
（參考https://jingyan.baidu.com/article/f0e83a258753cf22e5910183.html）
1、在MySQL的安裝目錄下找到my.ini(MySQL配置文件);
2、找到客戶端client部分，將default-character-set=latin1改成default-character-set=utf8;
3、然后找到服務器server部分，將default-character-set=latin1改成default-character-set=utf8；
4、然后重啟MySQL數據庫就可以了！