ASP.NET Core 返回 Json DateTime 格式

ASP.NET Core 返回 Json 格式的時候，如果返回數據中有DateTime類型，如何自定義其格式呢？配置如下：

services.AddMvc().AddJsonOptions(opt =>
{
    opt.SerializerSettings.DateFormatString = "yyyy-MM-dd HH:mm";
});

參考資料：

• Json date being serialized to wrong format