通過PL/SQL中文字段顯示亂碼或者導出數據出現亂碼，原因是數據庫的編碼格式和PL/SQL的編碼格式不統一導致。
查看ORACLE數據庫字符集：
select userenv('language') from dual;
查詢結果：
SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.AL32UTF8
SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.ZHS16GBK （我的數據庫結果）
修改PL/SQL的編碼格式：
1. 在windows中創建一個名為“NLS_LANG”的系統環境變量，設置其值為“SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.ZHS16GBK”。
2. 重啟PL/SQL，這樣檢索出來的中文內容就不會是亂碼了。
如果想轉換為UTF8字符集，可以賦予“NLS_LANG”為 “AMERICAN_AMERICA.UTF8”，然后重新啟動 PL/SQL。其它字符集設置同上。