python3中文轉碼方法

python3中的轉碼，必須是byte類型的，str類型的會返回未定義方法。

示例代碼如下

doc = pq(start_html.content) 
print("orig text=", doc.text())
byte1 = bytes(doc.text(),"utf-8")
print("dest text=", byte1.decode("gb2312"))

byte類型的decode和encode方法就是用來做轉碼的。