兩者的區別：
hessian序列化的時候，會寫入字段名稱，然后字段值，你可以想象為一個map。
msgpack序列化的時候，不寫入字段名字，會按字段順序寫入值，你可以想象為一個數組。
從這就可以看出：
hessian產生的數據包較大，msgpack產生的數據包較小。網絡傳輸數據更小。
序列化中hessian的性能較差，（相當於每次map按名字取值）
msgpack性能更佳，（相當於數組取值）
壓測結果不同場景顯示提高10% - 30%。（從數組取值比map高效）
hessian的擴展性更好，上下兼容時，可以隨意添加字段位置（相當於map可以隨便賦值）
msgpack的性能更佳，上下兼容時，需要保證字段順序（包括枚舉順序）。
其它一些差異：例如hessian對Map/List等集合支持就是全變成最普通的Hashmap或者ArrayList，一些指定的類型會丟失（例如LinkedHashMap-->HashMap），但是支持一些匿名的Map/List等集合類；
而msgpack會保留集合類的類型（例如LinkedHashMap），但是不支持一些匿名集合類（例如List.subList()，Map.keySet()，Collections.emptyList()，Guava的匿名集合類，數據庫查詢結果直接返回的list）
如果需要支持字段順序不一樣的情況下調用：請使用hessian序列化，但為了性能及跨語言兼容性，請在保證 客戶端與服務端的接口類文件保持一致的情況下使用msgpack序列化！！
不管選哪種序列化：
接口類作為接口契約的重要組成部分，請盡量保證客戶端與服務端的接口類文件的完全一致性（請引用同樣的jar包！！）
如果在bean中要增加新字段，請務必保證新字段加在字段序的最后！