我們要使用yum來安裝PHP-fpm和比較新版本的php,nginx,MySQL-server的話， 首先得給yum添加幾個源，CentOS默認的源里面軟件比較舊，有些軟件、庫還沒有。
EPEL源：
Extra Packages for Enterprise Linux (or EPEL)或者叫企業版 Linux 附加軟件包， 是一個由特別興趣小組創建、維護並管理的，針對 紅帽企業版 Linux(RHEL)及其衍生發行版 (比如 CentOS、 Scientific Linux)的一個高質量附加軟件包項目。
EPEL 的軟件包通常不會與企業版 Linux 官方源中的軟件包發生沖突，或者互相替換文件。 EPEL 與 Fedora 項目基本一致，包含完整的構建系統、升級管理器、鏡像管理器等等。
EPEL源官方網站：https://fedoraproject.org/wiki/EPEL
添加EPEL源：
32位CentOS，在命令行運行下面命令：
rpm -ivh http://mirrors.ustc.edu.cn/fedora/epel/6/i386/epel-release-6-8.noarch.rpm
64位CentOS，在命令行運行下面命令：
Remi源中的軟件幾乎都是最新穩定版。或許您會懷疑穩定不？放心吧， 這些都是Linux骨灰級的玩家編譯好放進源里的，他們對於系統環境和軟件編譯參數的熟悉程度毋庸置疑。
Remi官方網站：http://rpms.famillecollet.com/
添加Remi源，不管32位還是64位的系統，運行下面命令：
rpm -ivh http://rpms.famillecollet.com/enterprise/remi-release-6.rpm
Remi源默認是沒有啟用的，我們來啟用Remi源，修改 /etc/yum.repos.d/remi.repo 文件，把文件內的 enabled=0 改為 enabled=1 ，注意：改文件內有2個 enabled=0 我們修改[remi]下面的，不要修改[remi-test]下面的。
到這里yum源的配置結束，下面安裝軟件就簡單了。安裝時候有詢問y/n的時候都是y
安裝php,php-fpm以及php擴展：
yum install php php-fpm php-bcmatch php-gd php-mbstring php-mcrypt php-mysql
安裝mysql：
yum install mysql-server
安裝nginx：
yum install nginx
OK，一切搞定，下面把所有涉及到的配置文件列一下(下面配置文件默認均已自動創建，不用我們自己創建)：
Mysql配置文件my.cnf路徑：/etc/my.cnf
Nginx配置文件nginx.conf路徑：/etc/nginx/nginx.conf
PHP配置文件php.ini路徑： /etc/php.ini
php-fpm配置文件php-fpm.conf路徑：/etc/php-fpm.conf
Centos上Apache重啟，mysql重啟, nginx 重啟方法
1.重啟 apache
service httpd restrat
/etc/init.d/httpd stop
/etc/init.d/httpd start
2.重啟 mysql
service mysql restart
/etc/init.d/mysqld stop
/etc/init.d/mysqld start
3.重啟Nginx
service nginx restart
/etc/init.d/nginx stop
/etc/init.d/nginx start