PL/SQL是一種塊結構的語言，一個PL/SQL程序包含了一個或者多個邏輯塊，邏輯塊中可以聲明變量，變量在使用之前必須先聲明。除了正常的執行程序外，PL/SQL還提供了專門的異常處理部分進行異常處理。每個邏輯塊分為三個部分，語法是：
語法結構：PL/SQL塊的語法
[DECLARE --declaration statements] ① BEGIN --executable statements ② [EXCEPTION --exception statements] ③ END;
語法解析：
① 聲明部分：聲明部分包含了變量和常量的定義。這個部分由關鍵字DECLARE開始，如果不聲明變量或者常量，可以省略這部分。
② 執行部分：執行部分是 PL/SQL塊的指令部分，由關鍵字BEGIN開始，關鍵字END結尾。所有的可執行PL/SQL語句都放在這一部分，該部分執行命令並操作變量。其他的PL/SQL塊可以作為子塊嵌套在該部分。PL/SQL塊的執行部分是必選的。注意END關鍵字后面用分號結尾。
③ 異常處理部分：該部分是可選的，該部分用EXCEPTION關鍵字把可執行部分分成兩個小部分，之前的程序是正常運行的程序，一旦出現異常就跳轉到異常部分執行。
PL/SQL是一種編程語言，與Java和C#一樣，除了有自身獨有的數據類型、變量聲明和賦值以及流程控制語句外，PL/SQL還有自身的語言特性：
★PL/SQL對大小寫不敏感，為了良好的程序風格，開發團隊都會選擇一個合適的編碼標准。比如有的團隊規定：關鍵字全部大些，其余的部分小寫。
★PL/SQL塊中的每一條語句都必須以分號結束，SQL語句可以是多行的，但分號表示該語句結束。一行中可以有多條SQL語句，他們之間以分號分隔，但是不推薦一行中寫多條語句。
PL/SQL中的特殊符號說明：
| 類型 | 符號 | 說明 |
| 賦值運算符 | := | Java和C#中都是等號，PL/SQL的賦值是：= |
| 特殊字符 | || | 字符串連接操作符。 |
| -- | PL/SQL中的單行注釋。 | |
| /*,*/ | PL/SQL中的多行注釋，多行注釋不能嵌套。 | |
| <<,>> | 標簽分隔符。只為了標識程序特殊位置。 | |
| .. | 范圍操作符，比如：1..5 標識從１到５ | |
| 算術運算符 | +，-，*，/ | 基本算術運算符。 |
| ** | 求冪操作，比如：3**2=9 | |
| 關系運算符 | >，<,>=,<=,= | 基本關系運算符，=表示相等關系，不是賦值。 |
| <>,!= | 不等關系。 | |
| 邏輯運算符 | AND,OR,NOT | 邏輯運算符。 |
※變量聲明
PL/SQL支持SQL中的數據類型，PL/SQL中正常支持NUMBER,VARCHAR2,DATE等Oracle SQL數據類型。聲明變量必須指明變量的數據類型，也可以聲明變量時對變量初始化，變量聲明必須在聲明部分。聲明變量的語法是：
語法格式：聲明變量
變量名 數據類型[ :=初始值]
語法解析：
數據類型如果需要長度，可以用括號指明長度，比如：varchar2(20)。
代碼演示：聲明變量
SQL> DECLARE 2 sname VARCHAR2(20) :='jerry'; ① 3 BEGIN 4 sname:=sname||' and tom'; ② 5 dbms_output.put_line(sname); ③ 6 END;
代碼解析：
① 聲明一個變量sname，初始化值是“jerry”。字符串用單引號，如果字符串中出現單引號可以使用兩個單引號（’’）來表示，即單引號同時也具有轉義的作用。
② 對變量sname重新賦值，賦值運算符是“:=”。
③ dbms_output.put_line是輸出語句，可以把一個變量的值輸出，在SQL*Plus中輸出數據時，可能沒有結果顯示，可以使用命令：set serveroutput on設置輸出到SQL*Plus控制台上。
對變量賦值還可以使用SELECT…INTO 語句從數據庫中查詢數據對變量進行賦值。但是查詢的結果只能是一行記錄，不能是零行或者多行記錄。
代碼演示：變量賦值
SQL> DECLARE 2 sname VARCHAR2(20) DEFAULT 'jerry'; ① 3 BEGIN 4 SELECT ename INTO sname FROM emp WHERE empno=7934; ② 5 dbms_output.put_line(sname); 6 END;
代碼解析：
① 變量初始化時，可以使用DEFAULT關鍵字對變量進行初始化。
② 使用select…into語句對變量sname賦值，要求查詢的結果必須是一行，不能是多行或者沒有記錄。
※聲明常量
常量在聲明時賦予初值，並且在運行時不允許重新賦值。使用CONSTANT關鍵字聲明常量。
代碼演示：聲明常量
SQL> DECLARE 2 pi CONSTANT number :=3.14; --圓周率長值 ① 3 r number DEFAULT 3; --圓的半徑默認值3 ② 4 area number; --面積。 5 BEGIN 6 area:=pi*r*r; --計算面積 7 dbms_output.put_line(area); --輸出圓的面積 8 END;
代碼解析：
① 聲明常量時使用關鍵字CONSTANT，常量初值可以使用賦值運算符（:=）賦值，也可以使用DEFAULT關鍵字賦值。
在SQL*Plus中還可以聲明Session（會話，也就是一個客戶端從連接到退出的過程稱為當前用戶的會話。）全局級變量，該變量在整個會話過程中均起作用，類似的這種變量稱為宿主變量。宿主變量在PL/SQL引用時要用“:變量名”引用。
代碼演示：宿主常量
SQL> var emp_name varchar(30); ① SQL> BEGIN 2 SELECT ename INTO :emp_name FROM emp WHERE empno=7499; ② 3 END;
代碼解析：
① 可以使用var聲明宿主變量。
② PL/SQL中訪問宿主變量時要在變量前加“:”。