常用形態學操作函數（轉自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c52e9e20100e5if.html）
1、dilate函數
該函數能夠實現二值圖像的膨脹操作，有以下形式：
BW2=dilate(BW1，SE)
BW2=dilate(BW1，SE，…，n)
其中：BW2=dilate(BW1，SE)表示使用二值結構要素矩陣SE隊圖像數據矩陣BW1執行膨脹操作。輸入圖像BW1的類型為double或unit8，輸出圖像BW2的類型為unit8。BW2=dilate(BW1，SE，…，n)表示執行膨脹操作n次。
2、erode 函數
該函數能夠實現二值圖像的腐蝕操作，有以下形式：
BW2= erode(BW1，SE)
BW2= erode(BW1，SE，…，n)
其中：BW2= erode(BW1，SE)表示使用二值結構要素矩陣SE隊圖像數據矩陣BW1執行腐蝕操作。輸入圖像BW1的類型為double或unit8，輸出圖像BW2的類型為unit8。BW2= erode(BW1，SE，…，n)表示執行腐蝕操作n次。
3、bwmorph函數
該函數的功能是能實現二值圖像形態學運算。它的格式如下：
① BW2=bwmorph(BW1，operation)
② BW2=bwmorph(BW1，operation，n)
其中：對於格式①，bwmorph函數可對二值圖像BW1采用指定的形態學運算；對於格式②，bwmorph函數可對二值圖像BW1采用指定的形態學運算n次。operation為下列字符串之一：
‘clean’：除去孤立的像素(被0包圍的1)
‘close’：計算二值閉合
‘dilate’：用結構元素計算圖像膨脹
‘erode’：用結構元素計算圖像侵蝕
4、imclose函數
該函數功能是對灰度圖像執行形態學閉運算，即使用同樣的結構元素先對圖像進行膨脹操作后進行腐蝕操作。調用格式為：
IM2=imclose(IM,SE)
IM2=imclose(IM,NHOOD)
5、imopen函數
該函數功能是對灰度圖像執行形態學開運算，即使用同樣的結構元素先對圖像進行腐蝕操作后進行膨脹操作。調用格式為：
IM2=imopen(IM,SE)
IM2=imopen(IM,NHOOD)
形態學開操作的作用
開操作一般使對象的輪廓變得光滑，斷開狹窄的間斷和消除細的突出物 。
形態學閉操作的作用
閉操作可使輪廓線更光滑，但與開操作相反的是，閉操作通常消彌狹窄的間斷和長細的鴻溝，消除小的空洞，並填補輪廓線中的斷裂
腐蝕操作
腐蝕就是使用算法，將圖像的邊緣腐蝕掉。作用就是將目標的邊緣的“毛刺”踢除掉。
膨脹操作
膨脹就是使用算法，將圖像的邊緣擴大些。作用就是將目標的邊緣或者是內部的坑填掉。