1. 設置坐標軸上下限：axis([xmin,xmax,ymin,ymax]);
2. 設置圖片大小：set(gcf,'Position',[x1,y1,dx,dy]);
x1和y1是圖的左下角坐標，
dx和dy是圖沿着x和y方向的大小，
比如：set(gcf,'Position',[347,162,380,300]);
3. 圖例的相關設置：
圖例中字體及大小：legend('FontName','Times New Roman','FontSize',7,LineWidth',1.5);
圖例中各個量及位置：legend('y','zc','location','SouthEast');
4. 坐標軸的名稱的相關設置：
x軸的名稱及字體和大小：xlabel('x(m)','FontName','Times New Roman','FontSize',7);
y軸的名稱及字體和大小：ylabel('zc(m) and y(m)','FontName','Times New Roman','FontSize',7,LineWidth',1.5);
5. 坐標軸的字體及大小設置
set(gca,'FontName','Times New Roman','FontSize',7,'LineWidth',1.5);
6. 圖名的字體及大小設置
title('yslice:600m;zslice:150m','FontName','Times New Roman','FontSize',7);
7. 坐標軸反向
set(gca,'zdir','reverse'); %將坐標軸數值反向
用matlab繪圖如何定義坐標軸上的數字字體大小？
方法一：在畫完圖的Figure窗口里，通過菜單Edit-Axes Properties....-Font-Font Size即可設置。
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方法二：用plot命令畫完圖后，用如下命令：set(gca,'FontSize',20);即可完成菜單同樣效果。
總結一句話，如果不懂，就在里面設置FontSize屬性。