1、查看當前系統中是否裝有JDK（通常CentOS中默認安裝OpenJDK）
# java –version
如果存在OpenJDK需要先卸載：
# rpm -qa|grep jdk 或 rpm -qa|grep java
java-1.6.0-openjdk-1.***
java-1.7.0-openjdk-1.***# rpm -qa|grep gcj
java-1.***
libgcj-***# yum -y remove java java-1.6.0-openjdk-1.***
# yum -y remove java java-1.7.0-openjdk-1.***
# yum -y remove java java-1.***
# yum -y libgcj-***
2、下載JDK1.7
http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/index.html
拉到最下面，點擊Java Archive 下的 DOWNLOAD 下載歷史版本。
選擇JAVA SE7
選 Accept License Agreement 表示同意各種條件，這里下載的時候需要登錄(所以要注冊個Oracle帳號)……
上傳至服務器。
我上傳在/usr/local/目錄下。 ……這個位置可隨意，根據需要自行規划。
3、解壓文件
[root@VM_7_135_centos local]# cd /usr/local/
[root@VM_7_135_centos local]# tar zxvf jdk-7u80-linux-x64.tar.gz
其實解壓就相當於安裝完成了。
[root@VM_7_135_centos bin]# pwd
/usr/local/jdk1.7.0_80/bin
我們可以在bin目錄下執行java命令，比如：
[root@VM_7_135_centos bin]# ./java -version
java version "1.7.0_80"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.7.0_80-b15)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 24.80-b11, mixed mode)
如果需要在任何位置使用java命令需要配置環境變量。
4、設置環境變量
把環境變量寫到/etc/profile文件還是.bashrc文件請參考第5條。這里配置到/etc/profile
[root@VM_7_135_centos bin]# vi + /etc/profile
在文件末尾加入：
export JAVA_HOME=/usr/local/jdk1.7.0_80
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
使設置生效：
[root@VM_7_135_centos ~]# source /etc/profile
測試：
[root@VM_7_135_centos ~]# pwd
/root
[root@VM_7_135_centos ~]# java -version
java version "1.7.0_80"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.7.0_80-b15)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 24.80-b11, mixed mode)
另：需要的話可以加 CLASSPATH
export CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/jre/lib/rt.jar:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar
5、profile和bashrc文件的區別
/與~的區別：
符號 ~ 在Linux中表示當前用戶目錄：
/是目錄分隔符。
~是一個代位符，表明的是個人目錄的地址。/是根節點，
~是 home
如果以root賬號登陸 ~ 是 /root/
如果以普通用戶登陸 ~ 是 /home/name/
/etc/profile、/etc/bashrc、~/.bash_profile、~/.bashrc四個文件在環境變量中的區別與作用：
1、/etc/profile 用來設置系統環境（參）變（數）量，比如$PATH. 這里面的環境變量是對系統內所有用戶生效的。
2、/etc/bashrc 這個文件設置系統-bash shell相關的，對系統內所有用戶生效。只要用戶運行bash命令，那么這里面的東西就在起作用。
3、~/.bash_profile: 用來設置一些環境變量，功能和/etc/profile 類似，但是這個是用戶級別來設定的，也就是說，你在/home/{username}/.bash_profile 中設定了環境變量，那么這個環境變量只針對這個用戶生效.
4、~/.bashrc: 作用類似於/etc/bashrc, 只是針對當前用戶有效，不對其他用戶生效。
另外/etc/profile中設定的變量是全局的可以作用於任何用戶，
而~/.bashrc等中設定的變量是局部只能繼承/etc/profile中的變量，他們是"父子"關系。
~/.bash_profile 是交互式、login 方式進入 bash 運行的意思是只有用戶登錄時才會生效。
~/.bashrc 是交互式 non-login 方式進入 bash 運行的，用戶不一定登錄，只要以該用戶身份運行命令行就會讀取該文件。