首先，在介紹瀏覽器亂碼問題之前。我說一下關於文件編碼和解碼的問題。
假設我使用EditPlus編輯文本，設置Editplus的默認編碼環境為ANSI。新建文本，輸入：“你好中國”，文件另存為ANSI格式。文件名稱為test.txt。
然后，我打開EditPlus,改變EditPlus的默認編碼環境為Unicode（詳細步驟問度娘就可以）。文件-->打開，打開test.txt文件，發現亂碼問題(此處，我自己也有個疑問。我在筆記本上測試時出現亂碼。但在台式機測試時，有時候不出現亂碼，產生這個問題的解決辦法可能和系統環境有關，也可能和EditPlus的版本號有關。我沒有再深究。假設有明確的朋友，評論一下，謝謝)。
EditPlus打開test.txt文件，使用的是Unicode編碼規則來解碼ANSI編碼的字符。通過補充知識的內容，顯而易見會產生亂碼問題。
補充知識：1.“你好中國”相應的ANSI編碼為“C4E3 BAC3 D6D0 B9FA”。
“你好中國”相應的Unicode編碼為“\u4F60 \u597D \u4E2D \u56FD”
2.文件是保存在硬盤上的，而硬盤僅僅能以2進制（通過是否被磁化來區分是1還是0）存儲文字等信息，test.txt在硬盤上存儲的數據域為“C4E3 BAC3 D6D0 B9FA”的2進制表示形式。
以下，開始介紹瀏覽器亂碼問題，我是用的是phpstrom集成開發環境（默認編碼環境為utf-8）
編輯test.php文件代碼例如以下：
<?php
echo "漢字會產生亂碼";
?
>
通過360瀏覽器訪問test.php文件，顯示結果例如以下：
”奼夊瓧浼氫駭鐢熶貢鐮�“（出現了亂碼問題）
分析產生亂碼原因：
右擊產生亂碼的網頁，然后點擊“編碼”，發現此時360瀏覽器編碼為“中文（簡體）GBK”，使用GBK解碼utf-8編碼的字符文件，當然會產生亂碼。
解決方法:
1.改變瀏覽器的編碼。點擊編碼后，選擇uft-8，輸出的結果顯示正常：”漢字會產生亂碼“。
2.在設置header charset解決這個問題。test.php文件里加入一行設置編碼的代碼，例如以下：
<?php
header("Content-type:text/html;Charset=utf-8");
echo "漢字會產生亂碼";
?>
（顯示結果是正常的）
使用瀏覽器自帶的開發者工具（F12）,得到響應頭中的信息：
HTTP/1.1 200 OK
X-Powered-By: PHP/5.3.10
Content-type: text/html;Charset=utf-8
Server: PhpStorm 7.1.3
Content-Length: 21
此時發現360瀏覽器編碼為Unicode（utf-8）。也就是說360瀏覽器依據響應頭中的Charset=utf-8自己主動選擇編碼為utf-8來解碼發送過來的uft-8編碼的字符，顯示結果正確。