上一篇博客：從字節理解Unicode（UTF8/UTF16)。這次我將從C# code 中再一次闡述上篇博客的內容。
C# 代碼看UTF8
代碼如下：
string test = "UTF-8你";
//把字符轉換為 byte[]
byte[] bytearray_UTF8 = Encoding.UTF8.GetBytes(test);
// byte[] to 16 進制的字符形式
String hexString = BitConverter.ToString(bytearray_UTF8);
運行后的結果"hexString "就是"55-54-46-2D-38-E4-BD-A0"，字符"你"占3個字節，3個字節為"E4-BD-A0"。
完全符合上篇博客用txt分析的結果。（請參考上篇博客。從字節理解Unicode（UTF8/UTF16)）
C# 代碼看UTF16
代碼如下：
string test = "UTF-8你";
//把字符轉換為 UTF16 byte[]
byte[] bytearray_Unicode = Encoding.Unicode.GetBytes(test);
//byte[] to 16 進制的字符形式
String hexString_UTF16 = BitConverter.ToString(bytearray_UTF8);
運行后的結果"hexString_UTF16"就是"55-00-54-00-46-00-2D-00-38-00-60-4F"，字符"你"占2個字節，3個字節為"60-4F"。（Widnwos（.net）默認Unicode是UTF16）
完全符合上篇博客用txt分析的結果。當然字節序也完全一樣，因為我的CPU是intel的，注定是低字節序。（請參考，上篇博客從字節理解Unicode（UTF8/UTF16)）
從C#代碼String 類和從文本角度查看二進制角度得到的結果是完全一致的。當然這也不難理解，無論從String類角度，還是文本角度，他們使用的都是UTF8/UTF16。那么他們從字節角度都應該得到一致的結果。
從字節角度看圖片和視頻？？
那么從一個文本文件的二進制，然后在知道這個文本用的是UTF8/UTF16，（其實很多情況我們可以判斷出一個文本文件的編碼是UTF8或者UTF16），就可以從二進制的角度去理解和修改文本文件。這樣即使你把文本文件損壞，然后修復者按照這樣的方式，可以把大部分的文本修復回來，只要損壞程度不高，理解起來完全沒有問題。
那么或許你會問，那么圖片和視頻呢？他們不也是一個一個的字節嗎？那么我可以從字節角度去理解或者修復一副圖片和一個視頻文件嗎？
讀到這里你是不是想到一個TED演講，說的是一個攝影師，照相機被人偷走，最后找到相機，但是文件都被刪除了，於是他求助數據修復師，最后得到一些非常奇怪的圖片，然后他就辦了一個這樣照片的展覽。
那么當然是可以得。但是實際操作起來是很麻煩的。因為，圖片和視頻都有復雜的格式，格式決定他們是如何存儲和讀取信息的。類似於字符的UTF8/UTF16。圖片有JPG等等格式，你必須理解這樣格式是怎么編碼的，你才能去正確的修改圖片。
感興趣的話，可以參考以下文章。
http://www.zhihu.com/question/22293783