button可以設置 titleEdgeInsets屬性和 imageEdgeInsets屬性來調整其image和label相對位置，具體參考
http://stackoverflow.com/questions/4564621/aligning-text-and-image-on-uibutton-with-imageedgeinsets-and-titleedgeinsets/5358259#5358259的第二個答案，關鍵是這個：
這里說說我自己的理解，理解有誤的地方，大家可以討論
前提：這是在button的frame足夠顯示image和label內容的情況下，如果frame不夠，圖片或者文字會被壓縮（
demo的button是xib上畫的，所以大小剛剛好
2016.4.1更新：在xib或者storyboard上畫的button，如果勾選了autolayout而不設置任何約束的話，系統會自動給button加上約束，
而且加上的約束是根據其在xib上的frame加的，這個約束會導致你重新設置title或者image button的大小也不會變；
所以建議還是提前設置好約束，對於button或者label來說，因為有intrinsicSize的存在，所以可以不設置寬高，只設置相對於其他空間的位置）
前置知識點：titleEdgeInsets是title相對於其上下左右的inset，跟tableView的contentInset是類似的，
如果只有title，那它上下左右都是相對於button的，image也是一樣；
如果同時有image和label，那這時候image的上左下是相對於button，右邊是相對於label的；title的上右下是相對於button，左邊是相對於image的。
我寫了個demo來說明怎么設置這兩個屬性以達到自己想要的效果：
https://github.com/Phelthas/Demo_ButtonImageTitleEdgeInsets
看效果圖來說明一下：
其中，右邊的是給對應的左邊的button及button.imageView, button.titleLabel加上邊框的效果
默認情況下，button的image和label是緊貼着居中的，
那如果想要image在右邊，label在左邊應該怎么辦呢？
答案就是：
self.oneButton.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, labelWidth, 0, -labelWidth);
self.oneButton.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, -imageWith, 0, imageWith);
來解釋一下為什么：
其實就是這一句：This property is used only for positioning the image during layout
其實titleEdgeInsets屬性和 imageEdgeInsets屬性只是在畫這個button出來的時候用來調整image和label位置的屬性，並不影響button本身的大小（這個看第三排的圖比較明顯），
它們只是image和button相較於原來位置的偏移量，那什么是原來的位置呢？就是
這個沒有設置edgeInset時候的位置了。
這個沒有設置edgeInset時候的位置了。
如要要image在右邊，label在左邊，那image的左邊相對於button的左邊右移了labelWidth的距離，image的右邊相對於label的左邊右移了labelWidth的距離
所以，self.oneButton.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, labelWidth, 0, -labelWidth);為什么是負值呢？因為這是contentInset，是偏移量，不是距離
同樣的，label的右邊相對於button的右邊左移了imageWith的距離，label的左邊相對於image的右邊左移了imageWith的距離
所以self.oneButton.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, -imageWith, 0, imageWith);
這樣就完成image在右邊，label在左邊的效果了。
第三排，image在上，label在下
同樣的第三排調整前的還是第一排的樣子，
跟第一排比起來，image的中心位置向右移動了 CGFloat imageOffsetX = (imageWith + labelWidth) / 2 - imageWith / 2;
上向上移動了 CGFloat imageOffsetY = imageHeight / 2;
所以self.twoButton.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(-imageOffsetY, imageOffsetX, imageOffsetY, -imageOffsetX);
label的中心位置像左移動了CGFloat labelOffsetX = (imageWith + labelWidth / 2) - (imageWith + labelWidth) / 2;
向下移動了CGFloat labelOffsetY = labelHeight / 2;
所以self.twoButton.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(labelOffsetY, -labelOffsetX, -labelOffsetY, labelOffsetX);
然后就大功告成了，現在已經完美實現一個button內image在上，label在下，且居中了
2016.4.1更新
根據stackoverflow 上的解釋，加入contentInset的考慮，可以很好的解決intrinsicSize的問題，效果如圖：
其中約束是：
左邊一列左對齊，上下間隔25
中間一列居中對齊，上下間隔25
右邊一列右對齊，上下間隔25
全部不設置寬高，用button的intrinsicSize來確定大小
左邊一列和中間一列是只設置了titleEdgeInsets屬性和imageEdgeInsets的效果；
右邊一列是追加了contentInset的效果；
button的可主控范圍是綠色框框內的部分，在模擬器上可以試試，點擊不在綠色框框內的部分button是不會有響應的。
為什么呢？還是文章最上面的那句，titleEdgeInsets屬性和imageEdgeInsets只是用來設置title和image的位置，但是系統不會用它們來計算button的intrinsicSize；
button是用contentInset來計算其intrinsicSize的大小的！！！
所以右邊一列是更好的，可以比完美的配合autoLayout；
另：這個用button自身屬性來實現圖片文字自由排列的方法已經封裝成一個分類，而且已經支持cocoaPods了
只需要一行代碼，就可以實現右邊一列的效果：
[self.twoButton_line setImagePosition:LXMImagePositionTop spacing:10];
歡迎使用~~