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打開ArcgisDesktop中的ArcToolBox 找到數據管理工具(Data management tools)——>要素(Features)——>要素轉線(Feature to line)即可:如下圖所示:

這個菜單里面的其他一些功能:
Feature To Point 會在每一條對象的起止點生成一個Node點
Split Line At Vertices會將所有的線節點打斷
Feature To Point 會在每一條對象的起止點生成一個Node點
Split Line At Vertices會將所有的線節點打斷