1.函數功能
用來讀寫一個數據塊。
2.一般調用形式
fread(buffer,size,count,fp);
fwrite(buffer,size,count,fp);
3.說明
（1）buffer：是一個指針，對fread來說，它是讀入數據的存放地址。對fwrite來說，是要輸出數據的地址。
（2）size：要讀寫的字節數；
（3）count:要進行讀寫多少個size字節的數據項；
（4）fp:文件型指針。
注意：
1 完成次寫操(fwrite())作后必須關閉流(fclose());
2 完成一次讀操作(fread())后，如果沒有關閉流(fclose()),則指針(FILE * fp)自動向后移動前一次讀寫的長度，不關閉流繼續下一次讀操作則接着上次的輸出繼續輸出;
3 fprintf() ： 按格式輸入到流，其原型是int fprintf(FILE *stream, const char *format[, argument, ...]);其用法和printf()相同，不過不是寫到控制台，而是寫到流罷了。注意的是返回值為此次操作寫入到文件的字節數。如int c = fprintf(fp, "%s %s %d %f", str1,str2, a, b) ;str1：10字節；str2： 10字節；a：2字節；b：8字節，c為33，因為寫入時不同的數據間自動加入一個空格。
文件使用之后一定要關閉,否則將不能正確顯示內容
fopen /open區別
UNIX環境下的C 對二進制流文件的讀寫有兩套班子：1) fopen,fread,fwrite ; 2) open, read, write
這里簡單的介紹一下他們的區別。
1. fopen 系列是標准的C庫函數；open系列是 POSIX 定義的，是UNIX系統里的system call。
也就是說，fopen系列更具有可移植性；而open系列只能用在 POSIX 的操作系統上。
2. 使用fopen 系列函數時要定義一個指代文件的對象，被稱為“文件句柄”（file handler），是一個結構體；而open系列使用的是一個被稱為“文件描述符” （file descriptor）的int型整數。
3. fopen 系列是級別較高的I/O，讀寫時使用緩沖；而open系列相對低層，更接近操作系統，讀寫時沒有緩沖。由於能更多地與操作系統打交道，open系列可以訪問更改一些fopen系列無法訪問的信息，如查看文件的讀寫權限。這些額外的功能通常因系統而異。
4. 使用fopen系列函數需要"#include <sdtio.h>"；使用open系列函數需要"#include <fcntl.h>" ，鏈接時要之用libc（-lc）
小結：
總的來說，為了使程序獲得更好的可移植性，未到非得使用一些fopen系列無法實現的功能的情況下，fopen系列是首選。
read/write和fread/fwrite區別
1,fread是帶緩沖的,read不帶緩沖.
2,fopen是標准c里定義的,open是POSIX中定義的.
3,fread可以讀一個結構.read在linux/unix中讀二進制與普通文件沒有區別.
4,fopen不能指定要創建文件的權限.open可以指定權限.
5,fopen返回指針,open返回文件描述符(整數).
6,linux/unix中任何設備都是文件,都可以用open,read.
如果文件的大小是8k。
你如果用read/write，且只分配了2k的緩存，則要將此文件讀出需要做4次系統調用來實際從磁盤上讀出。
如果你用fread/fwrite，則系統自動分配緩存，則讀出此文件只要一次系統調用從磁盤上讀出。
也就是用read/write要讀4次磁盤，而用fread/fwrite則只要讀1次磁盤。效率比read/write要高4倍。
如果程序對內存有限制，則用read/write比較好。
都用fread 和fwrite,它自動分配緩存,速度會很快,比自己來做要簡單。如果要處理一些特殊的描述符,用read 和write,如套接口,管道之類的
系統調用write的效率取決於你buf的大小和你要寫入的總數量，如果buf太小，你進入內核空間的次數大增，效率就低下。而fwrite會替你做緩存，減少了實際出現的系統調用，所以效率比較高。
如果只調用一次(可能嗎?)，這倆差不多，嚴格來說write要快一點點(因為實際上fwrite最后還是用了write做真正的寫入文件系統工作)，但是這其中的差別無所謂。