首先明確一點：
所有的在cmd命令行下對環境變量的修改只對當前窗口有效，不是永久性的修改。也就是說當關閉此cmd命令行窗口后，將不再起作用。永久性修改環境變量的方法有兩種：一種是直接修改注冊表（此種方法目前沒試驗過），另一種是通過我的電腦-〉屬性-〉高級，來設置系統的環境變量（查看詳細）。
其次，明確一下環境變量的作用。
它是操作系統用來指定運行環境的一些參數。比如臨時文件夾位置和系統文件夾位置等。當你運行某些程序時，除了在當前文件夾中尋找外，還會到這些環境變量中去查找，比如“Path”就是一個變量，里面存儲了一些常用的命令所存放的目錄路徑。
第三：什么情況下進行設置？
當啟動cmd命令行窗口調用某一命令的時候，經常會出現“xxx不是內部或外部命令，也不是可運行的程序或批處理文件”，如果你的拼寫沒有錯誤，同時計算機中確實存在這個程序，那么出現這個提示就是你的path變量沒有設置正確，因為你的path路徑，也就是默認路徑里沒有你的程序，同時你有沒有給出你程序的絕對路徑（因為你只是輸入了命令或程序的名稱而已），這是操作系統不知道去哪兒找你的程序，就會提示這個問題。
第四：如何修改？
1、查看當前所有可用的環境變量：輸入 set 即可查看。
2、查看某個環境變量：輸入 “set 變量名”即可，比如想查看path變量的值，即輸入 set path
3、修改環境變量 ：輸入 “set 變量名=變量內容”即可，比如將path設置為“d:\nmake.exe”，只要輸入set path="d:\nmake.exe"。注意，此修改環境變量是指用現在的內容去覆蓋以前的內容，並不是追加。比如當我設置了上面的path路徑之后，如果我再重新輸入set path="c"，再次查看path路徑的時候，其值為“c:”，而不是“d:\nmake.exe”；“c”。
4、設置為空：如果想將某一變量設置為空，輸入“set 變量名=”即可。如“set path=” 那么查看path的時候就為空。注意，上面已經說了，只在當前命令行窗口起作用。因此查看path的時候不要去右擊“我的電腦”——“屬性”........
5、給變量追加內容（不同於3，那個是覆蓋）：輸入“set 變量名=%變量名%;變量內容”。如，為path添加一個新的路徑，輸入“ set path=%path%;d:\nmake.exe”即可將d:\nmake.exe添加到path中，再次執行"set path=%path%;c:"，那么，使用set path語句來查看的時候，將會有：d:\nmake.exe;c:，而不是像第3步中的只有c:。
附錄：下面貼上一些常用的環境變量及作用
%ALLUSERSPROFILE% 局部 返回所有“用戶配置文件”的位置。
%APPDATA% 局部 返回默認情況下應用程序存儲數據的位置。
%CD% 局部 返回當前目錄字符串。
%CMDCMDLINE% 局部 返回用來啟動當前的 Cmd.exe 的准確命令行。
%CMDEXTVERSION% 系統 返回當前的“命令處理程序擴展”的版本號。
%COMPUTERNAME% 系統 返回計算機的名稱。
%COMSPEC% 系統 返回命令行解釋器可執行程序的准確路徑。
%DATE% 系統 返回當前日期。使用與 date /t 命令相同的格式。由 Cmd.exe 生成。有關 date 命令的詳細信息，請參閱 Date。
%ERRORLEVEL% 系統 返回最近使用過的命令的錯誤代碼。通常用非零值表示錯誤。
%HOMEDRIVE% 系統 返回連接到用戶主目錄的本地工作站驅動器號。基於主目錄值的設置。用戶主目錄是在“本地用戶和組”中指定的。
%HOMEPATH% 系統 返回用戶主目錄的完整路徑。基於主目錄值的設置。用戶主目錄是在“本地用戶和組”中指定的。
%HOMESHARE% 系統 返回用戶的共享主目錄的網絡路徑。基於主目錄值的設置。用戶主目錄是在“本地用戶和組”中指定的。
%LOGONSEVER% 局部 返回驗證當前登錄會話的域控制器的名稱。
%NUMBER_OF_PROCESSORS% 系統 指定安裝在計算機上的處理器的數目。
%OS% 系統 返回操作系統的名稱。Windows 2000 將操作系統顯示為 Windows_NT。
%PATH% 系統 指定可執行文件的搜索路徑。
%PATHEXT% 系統 返回操作系統認為可執行的文件擴展名的列表。
%PROCESSOR_IDENTFIER% 系統 返回處理器說明。
%PROCESSOR_LEVEL% 系統 返回計算機上安裝的處理器的型號。
%PROCESSOR_REVISION% 系統 返回處理器修訂號的系統變量。
%PROMPT% 局部 返回當前解釋程序的命令提示符設置。由 Cmd.exe 生成。
%RANDOM% 系統 返回 0 到 32767 之間的任意十進制數字。由 Cmd.exe 生成。
%SYSTEMDRIVE% 系統 返回包含 Windows XP 根目錄（即系統根目錄）的驅動器。
%SYSTEMROOT% 系統 返回 Windows XP 根目錄的位置。
%TEMP% and %TMP% 系統和用戶 返回對當前登錄用戶可用的應用程序所使用的默認臨時目錄。有些應用程序需要 TEMP，而其它應用程序則需要 TMP。
%TIME% 系統 返回當前時間。使用與 time /t 命令相同的格式。由 Cmd.exe 生成。有關 time 命令的詳細信息，請參閱 Time。
%USERDOMAIN% 局部 返回包含用戶帳戶的域的名稱。
%USERNAME% 局部 返回當前登錄的用戶的名稱。
%UserProfile% 局部 返回當前用戶的配置文件的位置。
%WINDIR% 系統 返回操作系統目錄的位置。