最近得到一份Unicode編碼的文件，想轉換成utf-8(其實就是想轉成非Unicode）。
在網上找了很多文章，有很多人把utf-8理解為unicode，搞得亂哄哄的。請記住，下面的段落是講如何把 Unicode 編碼的文件 轉化為 非Unicode的方式。
在linux下用iconv命令，
iconv -f ucs-2 -t utf-8 myfile > destfile
搞了半天，發現，Unicode編碼（簡稱為ucs）其實分為
ucs-2be 和ucs-2se 一個是大端法(big-endian)，一個是小端法(little-endian)，也就是一個碼子（2byte）的字節序列不同。windows下是小端法,Linux平台下是大端法.
因此，需要明確指出是那種ucs編碼。（比較奇怪的是，這個文件是linux平台產生的，我運行iconv的也是在linux平台，為什么ucs-2不是默認的ucs-2be呢）
iconv -f ucs-2be -t utf-8 myfile > destfile
就好了。
多說一點：
（1）
unicode有2-bytes和4-bytes兩種，稱為ucs-2和ucs-4.
比如a（ascii碼為 0x61)，采用usc-2編碼,編碼成16進制數是 0x0061
小端法(ucs-2le)，字節流是 61 00
大端法(ucs-2be)，字節流是 00 61
一個只有alphabetic字符的Unicode編碼文件，打開后，如果是 00XX 00XX 那么就是大端法（這個從我的文件里也驗證了）。
（2） utc-xxxx系列編碼和unicode
為什么會出現utf-xxx系列呢，utf的意思是 unicode transform format 也就是為了傳輸unicode而定義的一種編碼。不管怎么說，它定義了一種編碼方式。一個字符，在utf-xxxx和unicode中有不同的編碼方式。同時，可以吧unicode理解為一種解決語言的解決方案，規定了一套映射關系。為了便於使用有定義了utf-xxx系列，utf-xxxx和unicode編碼相同的集合，碼字不同。
為什么需要unicode的傳輸模式呢：unicode中的00有可能是正常編碼，而非字符串結束標志。很多Linux下的程序，都不支持讀unicode（雙字節），而是支持multibyte(多字節）編碼，那么，00就會被認為是字符串結尾了。
更詳細的說明，參見
http://www.cl.cam.ac.uk/~mgk25/unicode.html#history 中的 What is UTF-8?