php 制表符(\t) 與單引號的疑惑。

　　今天寫了如下代碼發現 制表符 \t在 單引號 和 雙引號下有差異。

$name = 'keygle';
$age  = '24';
$sex  = '男';
$DOCUMENT_ROOT = $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'];
$date = date("Y-m-d H:i:s");
//$outputstring = $date."  姓名：\t".$name."  年齡：\t".$age."  性別：\t".$sex."\n";  //這里使用雙引號
$outputstring = $date.'  姓名：\t'.$name.'  年齡：\t'.$age.'  性別：\t'.$sex.'\n';  //這里使用單引號 只能輸出\t
$fp = fopen($DOCUMENT_ROOT.'../order/desire.txt','ab');
flock($fp,LOCK_EX);
fwrite($fp,$outputstring,strlen($outputstring));
flock($fp,LOCK_UN);
fclose($fp);

顯示效果 分別為

　　單引號 ：

2012-09-07 11:53:33  姓名：\tkeygle  年齡：\t24  性別：\t男\n

　　雙引號：

2012-09-07 11:55:17  姓名：    keygle  年齡：    24  性別：    男

單引號下 制表符沒有解析不知道為什么。。。。。。