這本來不是一個很麻煩的事情，但在網上查了半天都沒有完整的解答。干脆寫篇文章，希望能幫到后面遇到這個問題的人。
Thunderbird (or Mozilla Thunderbird)是Mozilla公司推出的郵件客戶端軟件。在郵箱愈發多的情況下，我終於也開始使用客戶端了。下面以我的學校郵箱jvking@uw.edu為例，展示如何設置這個賬號的字體問題。首先通過菜單中Tools->Options進入到如下界面：
在標題類中選擇Advanced，標簽選擇General，然后單擊Config Editor：
不用擔心，單擊"I'll be careful, I promise!"。在彈出的搜索框中搜索msgcompose，可以看到msgcompose.font_face是設置字體的變量，msgcompose.font_size是設置字號的變量。
雙擊打開msgcompose.font_face：
可以選擇自己喜歡的字體，宋體是"SimSun"，我設置了學術中常用的"Times New Roman"字體。
msgcompose.font_size也可以做類似設置，默認是"medium"。可以改成"large"，也可以改成數字"4"等。Thunderbird容錯性比較好，即使設置超出范圍，軟件也不會崩潰。
下面介紹如何設置簽名：Tools->Account Settings，選中自己要設置的賬號（我這里的是jvking@uw.edu）
注意右邊有個signature text。把Use HTML前面的框選中。表明我們將寫一段HTML代碼來作為簽名。下面的文本框是我們待會要修改的簽名內容部分。為了便於修改測試，我們先在本地任意路徑新建一個文件"test.html"。用文本編輯軟件打開后，輸入自己要顯示的內容：
在<font>...</font>之間輸入要設置字體字號的內容。通過設置"size"和"face"對字號字體進行修改。然后保存並通過網絡瀏覽器打開進行預覽：
可以進行多次修改，並多次載入預覽，直到滿意。然后將HTML的源代碼復制到剛才賬號簽名設置的文本框中，保存所作的修改。以后寫郵件的時候即是自己設置的字體了：
另外最近又發現兩個很有用的設置，分別是設置回復郵箱內容的位置以及回復郵件簽名的位置。請參見http://www.hiadmin.org/shares/thunderbird-on_top和http://www.hiadmin.org/shares/thunderbird-signature