推薦使用dev版： http://www.sublimetext.com/dev
先說說中文顯示的問題：
找一個支持中文顯示的字體，然后修改配置 Preference - File Settings - user:
{
"font_face": "DejaVu Sans YuanTi Mono"
}
注：只能改user的，改Default的沒效的。
Sublime Text的中文輸入問題，困擾了我好久，今天終於在Zoom.Quiet周大媽的提點下，無意間搞掂了。
裝scim什么的就不說了，推薦安裝 scim-googlepinyin 。
裝好了配置是關鍵，在“系統－語言支持”里面選上“scim-bridge”就可以了（選scim是不行的）。
或者命令“ sudo im-switch -s scim-bridge -z default ”也可以？(沒測試)
就這樣，哦了！！
附scim輸入框不能跟隨問題解決辦法：
將默認的 GTK_IM_MODULE=scim 修改為 GTK_IM_MODULE="scim-bridge"。保存退出.
在scim輸入法中進行了如下設定：
scim設置－>全局設置－>將預編輯字符串嵌入到客戶端中 前的勾去掉
scim設置->gtk->嵌入式候選詞標的勾去掉
重啟scim
打開終端,輸入 pkill scim
然后輸入 scim -d
不行的話注銷一下試試。（在sublimetext中還是不能跟隨光標）
OK。