如何让PowerShell显示中文不乱码

故障描述： 这两天有个部门做了个Survey用来调查一些信息，由于对最后的结果报表有些特殊要求，不得不决定弃用SharePoint Survey自带的Export to spreadsheet功能，改用PowerShell导出结果。 过程中碰到个小麻烦，就是Survey结果中的中文字符不能正常 ...