RET是普通的子程序返回指令
在实模式和保护处理器从堆栈中弹出IP寄存器的内容，根据当前的CS:IP跳转到新的地址运行，如果之前压栈的还有参数，则这些参数也会被弹出
IRET是中断服务子程序的返回指令
在实模式和保护模式下不一样，在实模式中用于从中断返回，会弹出IP和CS以及一些标志位，然后从CS:IP处开始执行
在保护模式下比较复杂，首先硬件根据中断号找到对应的中断描述符，中断描述符分为三种类型，就是我们常说的中断门，陷阱门，调用门。每个门中都含有段选择子和一个偏移地址，每个门中还有一个DPL（优先级）值，CPU判断当前的DPL必须小于门的DPL才会响应，CPU执行完检查后会从当前任务的TSS段中得到中断处理程序使用的栈段选择子和栈指针（tss.ss0和tss.esp）做为新的栈地址，如果特权级不发生变化，直接将EFLAGS, CS, EIP压入新栈中，如果特权级发生变化则将当前的栈段选择子和栈指针压入新栈中，EFLAGS，CS，EIP压入新栈中，然后CPU从门中取出CS和IP开始运行