现象，zabbix web语言改为中文后
解决过程：
1.去windows下控制面板-字体-复制（楷体-常规）
find / -name defines.inc.php
cat /usr/share/zabbix/include/defines.inc.php
查看到字体及字体路径
进入字体目录：cd /usr/share/zabbix/assets/fonts
上传新字体
替换字体配置：sed -i 's/graphfont/simkai/g' defines.inc.php
解决后：
备注：网上还有说mysql影响的，我的环境mysql 已经是utf-8 ，没有测试此方面的修改
修改数据库默认字符集：ALTER DATABASE `zabbix` DEFAULT CHARACTER SET utf8;