字符串转日期函数：
STR_TO_DATE('2021-7-21','%Y-%m-%d')
日期转字符串函数：
DATE_FORMAT(date,'%Y-%m-%d')
日期加一天或者一月或一年：
因为在数据库查询时候，如果查询日期date：
date >= '2021-07-01' and date <= '2021-07-21'
这种情况下，只能查询到7月1号到7月20号的数据，无法查询到21号数据，因为date字段要是datatime类型的匹配的值是 2021-07-01 00:00:00 ~ 2021-07-21 00:00:00 这期间的数值。
所以这种情况下要将日期加1天，或者根据需要加一月，一年等时间段。
DATE_ADD(date,INTERVAL 1 DAY)------------------加一天，date要是日期类型，如果拿到的是字符串要用日期函数转为日期类型哦！！！
DATE_ADD(日期对象,INTERVAL 数量 加的类型)----------类型可选 DAY（天），MONTH（月），YEAR（年）！