字符集与编码
字符集：考虑如何将字符映射成数字ID,不考虑传输和存储，只考虑每一个字符都对应唯一的数字
编码规则：考虑如何对目标进行编码，需要考虑传输和编码单位。
ASCII码
ASCII((American Standard Code for Information Interchange): 美国信息交换标准代码）码是最初美国国家标准，供不同计算机在相互通信时用作共同遵守的西文字符编码标准。由于他出现的早，所以即是字符映射规则，也是计算机使用字符时的传输和存储规则。所以即是字符集又是编码规则。规定8个二进制位为1字节。ASCII码长8位其中第一位为0所以其余7位可以表示2^7=128个字符。
Unicode码
unicode码是由ISO组织提出，对世界上所有语言字符建立的编码，世界上每一个字符都对应唯一的一个固定长的8位十六进制编码（称为Code Point-码点）。所以是一个字符集。
UTF-8码
由于unicode码所有常用和罕见字符均采用定长编码，所以一些字符可能出现大量补0的情况。于是utf-8编码出现了，它以8位为一个编码单位/传输单位，采用1~4个字节的可变长的规则（英文1字节、中文3字节，utf-8通过编码数字指定了一个字符用多少字节，方便计算机使用）对字符进行编码。其中常用字符的编码更短，罕见字符的编码更长，已达到节省存储空间的目的。是一种对于计算机的编码规则。其对Unicode码点的编码方式为：
UTF-16码
另一种编码方式为UTF-16码，它将Unicode码点编码为1个或2个16位值，每一个16位称为一个代码单元。存在两种UTF-16编码方式：高位优先与低位优先。例如16进制值：0x2122，对于低位优先，存储顺序为0x21 0x22，高位优先存储顺序则是0x22 0x21。在一个文件中可以以字节标记顺序作为先导，指示UTF-16的存储规则，如高位优先是：0xFEFF。
在Java中一个char类型大小为两个字节，只能描述16位的值，即只可以表示一个UTF-16代码单元。因此面对一些特殊的辅助字符时，使用char来表示它可能会出错。
GBK/GB2312/GB18030
针对中文常用汉字（GB2312）、繁体字与字符（GBK）、多民族字符（GB18030）的字符进行的编码规则（向下兼容），适用于汉字。为什么有了UTF-8，GBK等规则还会频繁出现使用呢？因为它对于中文字符一般会更节省空间（中文2字符）。