*kettle原生不支持m1运行，要配置强制在intel模式下运行shell
然后选择shell tab启动运行命令
env /usr/bin/arch -x86_64 ``/bin/zsh --login
*安装jdk 版本必须为1.8.0_251，试过很多个jdk版本都报错。jdk下载地址 https://www.oracle.com/java/technologies/javase/javase8u211-later-archive-downloads.html
*下载kettle，解压，在上述的shell环境下进入目录执行sh spoon.sh。试了9.1和7.1版本都可以，不过7.1版本启动貌似快很多，下载地址 https://sourceforge.net/projects/pentaho/files/Data%20Integration/
参考链接https://blog.csdn.net/ColeMEI/article/details/118616719