1、修改IDEA配置文件
IDEA安装目录，bin文件夹下 idea64.exe.vmoptions 和 idea.exe.vmoptions这两个文件，分别添加：-Dfile.encoding=UTF-8。
2、修改IDEA设置
FileEncoding 中的 GlobalEncoding ProjectEncoding Default encoding for properties 都设置为UTF-8。
3、在部署服务器的VM options中添加：-Dfile.encoding=UTF-8
4、重启IDEA(一定要重启)