DAO层：
叫做数据访问层，全称为date access object ,是一种比较底层，比较基础的操作，具体到某个表的增删改查，也就是说某个dao一定是和数据库的某张表一一对应，其中封装了增删改查的操作。建议Dao只做原子操作，增删改查。
Service层：
叫服务层，被称为服务，粗略的理解就是对一个dao 或者多个dao进行再次封装，封装成一个服务，所以这里就不会是一个原子操作了，需要事务控制。
需要根据系统的实际业务需求进行逻辑代码的编写，有些业务逻辑需要通过与数据库交互的，则业务逻辑层需要调用数据访问层（dao）的相关方法实现与数据库的交互，对于一些不需要与数据库进行交互的，则直接编写业务代码，将执行结果反馈给(Controller)即可；
Controller层：
负责请求转发，接收页面过来的参数，传给service处理，接到返回值，再传给页面。只负责与数据库的数据交互，将数据进行存储读取操作
总结：
个人理解DAO面向表，Service面向业务。后端开发时先数据库设计出所有表，然后对每一张表设计出DAO层，然后根据具体的业务逻辑进一步封装DAO层成一个Service层，对外提供成一个服务