打开的PyCharm中,按照如下路径进行选择:
Files —> Settings —> Appearance & Behavior—>System Settings —> Startup / Shutdown—> Reopen last project on startup 不勾选(默认为勾选)
Files —> Settings —> Appearance & Behavior—>System Settings —> Startup / Shutdown—> Reopen last project on startup 不勾选(默认为勾选)

勾选:启动软件,直接跳转打开最近的工程
不选:启动软件,不直接打开最近的工程,进入启动欢迎界面窗口,可以自己选择或者新建工程