当一个进程执行时，linux下会生成一个以pid为标志的虚拟文件系统，其中记录了大量关于这个进程的信息。其中environ便记录了环境变量.
第一步：获取进程pid
ps -ef | grep 进程名 或者 pgrep 进程名
第二步：cat /proc/xxxx/environ (xxxx为上一步查询的进程号)
结果中每一个变量都以name=value的形式来描述，彼此之间由null字符（\0）分割。可以将\0替换成\n，可以让输出的环境变量可视化更强一点，每一行只显示一对variable=value。替换可以使用tr命令来实现。
cat /proc/xxxx/environ | tr '\0' '\n'
这样显示的结果就舒服多了。