如果Elasticsearch和Kibana是以.tar.zp安装包安装在Linux系统，官方文档中只有以命令方式启动和结束。启动命令为
./bin/elasticsrarch #启动Elasticsearch程序
./bin/kibana #启动Kibana程序
结束命令为 Ctrl-C。
如果通过putty访问服务器，以命令方式启动进程，则当关闭当前putty后，Elasticsearch和Kibana进程会关闭。因此需要以后台或者守护进程的方式开启进程。
此方式是在网友们的博客或者论坛上搜索到的。
经过测试有效，命令如下：
./bin/elasticsearch -d #以守护进程方式启动Elasticsearch
nohub ./bin/kibana #以nohub命令启动Kibana