$_ENV 是一个包含服务器端环境变量的数组。它是 PHP 中一个超级全局变量，我们可以在 PHP 程序的任何地方直接访问它。
$_ENV 只是被动的接受服务器端的环境变量并把它们转换为数组元素
$_SERVER 是一个包含诸如头信息（header）、路径（path）和脚本位置（script locations）的数组。它是 PHP 中一个超级全局变量，我们可以在 PHP 程序的任何地方直接访问它。
getenv 是php的获取一个环境变量的值的方法
个人理解
$_ENV就是服务器所在的环境的变量数组，也就时
操作系统的环境变量的数组。linux的系统环境变量可以在 /etc/environment中设置。
$_SERVER 就是
服务器本身的变量的数组。服务器变量可以在httpd.conf及.htaccess中设置
getenv获取环境变量的值，
使用
phpinfo() 你可以看到所有环境变量的列表。getenv既可以获得$_SERVER 中的环境变量，又可以获得$_ENV中的变量（个人猜测，待验证）