将zip文件解压到本地，本文解压到如下目录：D:\python\pythonwin764bit\mysql-5.7.28-winx64\mysql-5.7.28-winx64
新建一个配置文件（my.ini）用于配置字符集、端口等信息，如下：
将以下内容复制到新建的配置文件中，其中basedir和datadir设置mysql文件夹路径：
[mysql]
# 设置mysql客户端默认字符集
default-character-set=utf8
[mysqld]
#设置3306端口
port = 3306
# 设置mysql的安装目录
basedir=D:\\python\\pythonwin764bit\\mysql-5.7.28-winx64\\mysql-5.7.28-winx64
# 设置mysql数据库的数据的存放目录
datadir=D:\\python\\pythonwin764bit\\mysql-5.7.28-winx64\\mysql-5.7.28-winx64\\data
# 允许最大连接数
max_connections=200
# 服务端使用的字符集默认为UTF8
character-set-server=utf8
# 创建新表时将使用的默认存储引擎
default-storage-engine=INNODB
3.以管理员身份运行命令提示符，进入MySQL路径（D:\python\pythonwin764bit\mysql-5.7.28-winx64\mysql-5.7.28-winx64\bin）下，执行mysqld --initialize命令，注意路径一定要是\\
运行mysqld install命令。
启动mysql服务：
设置初始密码
停止mysql服务net stop mysql
mysqld --defaults-file="D:\python\pythonwin764bit\mysql-5.7.28-winx64\mysql-5.7.28-winx64\my.ini" --console --skip-grant-tables
此时，我们需要用 管理员方式 打开 另外一个cmd命令行窗口
use mysql;
update user set authentication_string=password("root") where user="root";
flush privileges;
卸载
mysqld -remove
提示密码过期
mysql - u root -p 登陆后， SET PASSWORD = PASSWORD('你的密码');
参考：