具体参考 https://www.xiebruce.top/202.html
其介绍的非常详细。
只是对其中压缩的时候文件名作了一下修改，使压缩多个文件的时候加上日期作为文件的一部分。
安装 p7zip
brew install p7zip
在邮件菜单中添加快捷方式
利用 Automator 制作 快速操作。
⌘ + space -> 输入：自动操作 -> 新建文稿 -> 快速操作 -> 选择：操作>实用工具>运行shell脚本
下面 name="ZIP-"$(date "+%Y%m%d-%H%M%S") 可以修改为自定义的名称
set -e
compress_method="zip"
[[ $# = 1 ]] && name=${1##*/} || name="ZIP-"$(date "+%Y%m%d-%H%M%S")
base=${1%/*}
cd "$base"
i=2
[[ -e "$name.$compress_method" ]] && name="$name-$i"
while [[ -e "$name.$compress_method" ]]; do name="${name%??}-$((++i))"; done
echo ".DS_Store" >> .exclude_file_list
/usr/local/bin/7z a -r -t"$compress_method" ./"$name.$compress_method" "${@#"$base"/}" -xr@.exclude_file_list
rm .exclude_file_list
open -R ./"$name.$compress_method"