刚开始怀疑是项目中编码设置问题，发现在web.xml中已经有过设置；后来dubug显示数据在传输的过程中一切正常，怀疑是数据库编码问题，然后查看mysql编码：
show variables like 'character%';
然后修改mysql的配置文件，在[mysqld]下面添加：
character_set_server=utf8
init_connect='SET NAMES utf8'
重启mysql服务
一切正常
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