瀑布模型：
优点：
1. 为项目提供了按阶段划分的检查点。
2. 当前一阶段完成后，您只需要去关注后续阶段.
3. 它提供了一个模板，这个模板使得分析、设计、编码、测试和支持的方法可以在该模板下有一个共同的指导。
缺点：
1. 各个阶段的划分完全固定，阶段之间产生大量的文档，极大地增加了工作量。
2. 由于开发模型是线性的，用户只有等到整个过程的末期才能见到开发成果，从而增加了开发风险。
3. 通过过多的强制完成日期和里程碑来跟踪各个项目阶段。
4. 瀑布模型的突出缺点是不适应用户需求的变化。
敏捷模型：
优点：
敏捷开发的高适应性，以人为本的特性。
更加的灵活并且更加充分的利用了每个开发者的优势，调动了每个人的工作热情。
缺点：
由于其项目周期很长，所以很难保证开发的人员不更换，而没有文档就会造成在交接的过程中出现很大的困难。
本文摘自：https://blog.csdn.net/xiajun2356033/article/details/81513957