linux中的 umask 函数主要用于：在创建新文件或目录时 屏蔽掉新文件或目录不应有的访问允许权限。文件的访问允许权限共有9种，分别是：r w x r w x r w x（它们分别代表：用户读 用户写 用户执行 组读 组写 组执行 其它读 其它写 其它执行）。
其实这个函数的作用，就是设置允许当前进程创建文件或者目录最大可操作的权限，比如这里设置为0，它的意思就是0取反再创建文件时权限相与，也就是：(~0) & mode 等于八进制的值0777 & mode了，这样就是给后面的代码调用函数mkdir给出最大的权限，避免了创建目录或文件的权限不确定性。