excel打开csv 出现乱码怎么解决
https://jingyan.baidu.com/article/ac6a9a5e4c681b2b653eacf1.html
CSV是逗号分隔值的英文缩写，通常都是纯文本文件。CSV格式是分隔的数据格式，有字段/列分隔的逗号字符和记录/行分隔换行符。通常CSV文件可以用EXCEL正常打开，但是许多人都有这样的经历，使用EXCEL打开后，原本应该出现中文地方都变成乱码了。这种情况怎么解决呢？如下图：
出现这种情况怎么解决呢？我们首先来分析一下此种情况的内在原因。在简体中文环境下，EXCEL打开的CSV文件默认是ANSI编码，如果CSV文件的编码方式为utf-8、Unicode等编码可能就会出现文件乱码的情况。
分析了原因后，一些人已经知道怎么解决了，但为方便初学者，这里还是用图文并茂的方式讲解一下解决步骤：
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使用记事本打开CSV文件
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点击菜单：文件-另存为，编码方式选择ANSI
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保存完毕后，再用EXCEL打开这个文件就不会出现乱码的情况。
http://www.gaohaipeng.com/2251.html
解决Excel打开UTF-8编码CSV文件乱码的问题
前段时间用某软件导出了一个CSV文件，需要在Excel中处理并打印，但是我直接用Excel打开这个CSV文件却发现，文件中的所有中文字符都变成了乱码，经过自己的尝试，采用数据导入的方法解决了问题，后来又搜了一下，发现还有其他方法，数据导入只是其中一种而已。现在整理总结一下：
方法1、数据导入
打开 Excel，执行“数据”->“自文本”，选择 CSV 文件，出现文本导入向导，选择“分隔符号”，下一步，勾选“逗号”，去掉“ Tab 键”，下一步，完成，在“导入数据”对话框里，直接点确定。
导入之后，所有汉字显示正常，乱码问题解决。
方法2、先另存再打开
使用记事本打开CSV文件，“文件”->“另存为”，编码方式选择ANSI，保存完毕后，用EXCEL打开这个文件就不会出现乱码的情况。
问题产生的原因
为什么excel打开utf-8存储方式的文件会出现乱码呢？因为excel打开文件时默认使用unicode的编码方式（还有的网友说是默认以ANSI编码方式打开，待考）。在Unicode基本多文种平面定义的字符（无论是拉丁字母、汉字或其他文字或符号），一律使用2字节储存。恰恰utf-8是1字节的存储方式，所以excel直接打开时会出现乱码。
http://blog.csdn.net/yjpsunshine/article/details/50953577
产生背景
今天在用excel打开一个脚本生成的csv文件（存储编码格式为utf-8）时出现了乱码情况，但是用WPS直接打开却正常显示。因为文件是要交给客户的，office又是普遍使用的一枚办公软件，总不能让客户去安装一个WPS吧。网上一番查阅后，众说纷纭，因此特此记录下自己所踩过的坑：
解决方案
- 用记事本打开csv文件，另存为Unicode格式
- 之后用excel打开CSV文件，注意此时该文件的编码已是Unicode
- 若出现每一行所有字段在一个单元格的情况，解决步骤接着看下面
- 重新打开excel，执行”数据”->”自文本”->选择csv文件->”导入”->出现文本导入导向对话框->”下一步”->取消Tab键，选中逗号作为分隔符号->”确定”
- 待转换成功，则会在excel中正常显示
原因分析
Excel默认打开文件的编码格式是Unicode，所以当文件里面同时含有中文、韩文、西欧字符等等的时候，此时若文件为非Unicode格式，由于编码格式不一致，将会出现乱码问题。