锁机制适用于高并发场景：高并发订单、秒杀……
语法
加锁：LOCK TABLE 表名1 READ|WRITE, 表名2 READ|WRITE ..................
解锁：UNLOCK TABLES
Read:读锁|共享锁 ： 所有的客户端只能读这个表不能写这个表
Write:写锁|排它锁： 所有当前锁定客户端可以操作这个表，其他客户端只能阻塞
注意：在锁表的过程中只能操作被锁定的表，如果要操作其他表，必须把所有要操作的表都锁定起来！！
PHP文件锁详解
新建一个锁文件a.lock，充当钥匙
建议：项目中应该只使用PHP中的文件锁，尽量避免锁表，因为如果表被锁定了，其他对该表的操作则被阻塞