在Preference（偏好设置）中，搜索框中输入content找到Content Types，然后在text中找到并选中Java Source File，

然后在Defalut encoding输入UTF-8或者输入GBK（具体输入哪个你根据源代码的中文乱码变化区分和尝试），最后点击Update按钮更新就可以了。