无意中发现 lnmp 默认的 php.ini 配置中有一行 date.timezone = PRC。PRC，People’s Republic of China，中华人民共和国，也就是日期使用中国的时区。
date.timezone 是 PHP 5.1 中新增加的配置文件参数，默认 date.timezone 是被注释掉的，也就是默认时区是 utc，lnmp 改为了 date.timezone = PRC，这样可以解决时间相差八小时的问题，看来 lnmp 的本土化工作做得不错。不过貌似这个参数一般都设成 Asia/Shanghai 吧？在 PHP 官方文档上找了半天才找到 PRC 这个参数，它不在 Asia 这个分类中，而在 Others，一般人都会在 Asia 里面找吧。
搜索了一下 PHP 源码，在 ext/date/lib/timezonemap.h 中看到如下代码
{ "cst", 0, 28800, "Asia/Chongqing" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Chungking" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Harbin" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Kashgar" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Macao" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Macau" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Shanghai" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Taipei" }, { "cst", 0, 28800, "Asia/Urumqi" }, { "cst", 0, 28800, "PRC" }, { "cst", 0, 28800, "ROC" },
对 PHP 源码的时间部分没有什么研究，姑且认为这几个参数都表示 UTC+8 的东八区中国的北京时间吧。
当然，可以在 PHP 代码中调用 date_default_timezone_set 函数设置运行时的时区，这是常识，我就不多说了。