1：類Excel格式，這個其實不是傳統意義上的Excel文件，只是因為Excel的兼容能力強，能夠正確打開而已。修改這種文件后再保存，通常會提示你是否要轉換成Excel文件。
優點：簡單。
缺點：難以生成格式，如果用來導入需要自己分別編寫相應的程序。
2：Excel格式，與類Excel相對應，這種方法生成的文件更接近於真正的Excel格式。
如果導出中文時出現亂碼，可以嘗試將字符串轉換成gb2312，例如下面就把$yourStr從utf-8轉換成了gb2312:
$yourStr = mb_convert_encoding("gb2312", "UTF-8", $yourStr);
下面詳細列舉幾種方法。
一、PHP導出Excel
1：第一推薦無比風騷的PHPExcel，官方網站： http://www.codeplex.com/PHPExcel
導入導出都成，可以導出office2007格式，同時兼容2003。
下載下來的包中有文檔和例子，大家可以自行研究。
2、使用pear的Spreadsheet_Excel_Writer類
下載地址： http://pear.php.net/package/Spreadsheet_Excel_Writer
此類依賴於OLE,下載地址：http://pear.php.net/package/OLE
需要注意的是導出的Excel文件格式比較老，修改后保存會提示是否轉換成更新的格式。
不過可以設定格式，很強大。
3:利用smarty，生成符合Excel規范的XML或HTML文件
支持格式，非常完美的導出方案。不過導出來的的本質上還是XML文件，如果用來導入就需要另外處理了。
詳細內容請見rardge大俠的帖子：http://bbs.chinaunix.net/viewthread.php?tid=745757
需要注意的是如果導出的表格行數不確定時，最好在模板中把"ss:ExpandedColumnCount="5" ss:ExpandedRowCount="21""之類的東西刪掉。
4、利用pack函數打印出模擬Excel格式的斷句符號，這種更接近於Excel標准格式，用office2003修改后保存，還不會彈出提示，推薦用這種方法。
缺點是無格式。
不過筆者在64位linux系統中使用時失敗了，斷句符號全部變成了亂碼。
5、使用制表符、換行符的方法
制表符"\t"用戶分割同一行中的列，換行符"\t\n"可以開啟下一行。
6、使用com
如果你的PHP可以開啟com模塊，就可以用它來導出Excel文件
一個更好的例子： http://blog.chinaunix.net/u/16928/showart_387171.html
一、PHP導入Excel
1：還是用PHPExcel，官方網站： http://www.codeplex.com/PHPExcel。
2：使用PHP-ExcelReader,下載地址: http://sourceforge.net/projects/phpexcelreader